Hommage à Tinetine, rentré de New York.
Cher tinetine. Tu souviens-tu de ce week-end de malade, on avait cuisiné jour et presque nuit pendant 2 jours. Et après, on avait remis ça pour une soirée "On fait un vidéo - À la Di Stasio", alors qu'on était crevé et pu capable. Je me souviens que je devais faire la lecture de la recette sans me tromper une seule fois, on s'y frotté à trois reprises, il était tard, ma bouche s'enfargeait... Je minaudais pour dire que c'était bon quand même... Non : on le fait bien. T'as eu raison d'être exigeant, car je regarde ce faux pastiche aujourd'hui, et je le trouve bien bon. C'était il y a 4 ans, presque jour pour jour, pendant le long week-end de l'Action de Grâces. Tu fais quoi ce week-end ??? Food fight channel, ça te branche ?
ZE recette. Buen provencho.